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Cosas de Jorge

Pensamientos difusos

 

Hace tiempo que estoy mas pesado que una vaca, con las
recetas y el tema de las personalidades difíciles, sobre el cual, creo que próximamente
os colocare el último post, enlazándoos todos los anteriores, a modo de resumen
y una breve explicación de cada personalidad.

Aunque aun tengo varias recetas en el tintero (fotografiadas
y todo) hoy me apetece contaros ideas sueltas, pequeños temas inconexos,
mientras tomo mi café, como si realmente hablara con un amigo mudo.

Vayamos a ello…

Muchos de vosotros sabéis que soy inversor bursátil,
(inversor, no especulador), que junto con la mujer tenemos una radio en internet (no ganamos un
duro, pero bueno también lo pasamos bien con ella), también trabajo, también escribo
estos articulitos (otra afición que genera trabajo, aporta, desarrollar la
mente, pero no da rendimientos económicos), pinto cuadros (la mayoría de las
ilustraciones de mis artículos son cuadros míos), actualmente estudio un curso
con Photoshop que ya tengo casi terminado…

Os cuento todo este rollo, un poco, para que comprendáis quien
es el “loco” que os escribe día tras día, e intentar explicaros las cosas que a
continuación os contare, que realmente en estos momentos no tengo la menor idea
cuales serán, ya irán apareciendo mientras aporreo mi teclado, con las letras
medio borradas desde mi sofá, saboreando mi café (que realmente no es café, es
una mezcla de café y mate, hecho en una cafetera expres y tomado en un vaso de
barro, de esos en los que nos venden las cuajadas en los supermercados).

Al explicaros a que me dedico, muchos pensareis que realizo
demasiadas actividades diversas, otros quizás no… depende de quien opine,
realmente realizo mas actividades y tengo aun muchísimas mas en el tintero,
pero quien sabe, igual algún día consigo aprender lo que aun no he sido capaz
de aprender…

En mi juventud, intente aprender a tocar la guitarra
española (salía sangre de mis dedos, pero música de la guitarra jamás) es un
tema que tengo apartado.

Hace menos tiempo, intente aprender a tocar el órgano electrónico
(pensé, será mas fácil que la guitarra…) de hecho me compre dos órganos, un Casio
y tiempo después un Yamaha, si no recuerdo mal, pero llenos de polvo andan los
dos… esta visto que tocar música no es lo mio, me tendré que conformar con
pinchar mp3 en mi radio… como soy el jefe, no me pueden despedir, je je je.

La economía del país y del mundo esta que tiembla, estamos
en un círculo, en el cual cada día hay menos trabajo, menos consumo, mas paro y
empezamos por el principio.

Ciertamente, no envidio el papelón que tienen actualmente
los gobernantes, pero para eso están y deberían sangrar sus mentes (como mis
dedos sangraban tocando la guitarra) intentando generar empleo, generar
confianza internacional para bajar la prima de riesgo, subir las tasas
arancelarias para generar ingresos y fomentar la producción propia, hay cosas
que se pueden hacer, háganlas señores políticos.

Como vivo en una planta baja (vieja, que conste) un amigo me
aconsejo comprar gallinas para tener huevos propios, la verdad, os lo aconsejo
a los que tengáis ocasión y lugar para tenerlas, vaya diferencia de huevos y
las gallinas dan poco trabajo.

Como soy muy vago, se me ocurrió comprar una cabra para que
me diera leche y se comiera la hierba que nace… la joia la cabra se me esta
comiendo los arboles frutales, se me ha comido una palmera que me había nacido
de un hueso de dátil, los rosales no les queda una triste hoja… eso unido al
trabajo que me cuesta ordeñarla sin saber ordeñarla… al final termina en mi
congelador…

También, en fase de experimentación, tengo conejos para que
me críen y tener carne propia, el tiempo dirá, si la prueba ha merecido la
pena.

Sigamos con mis aficiones, hace como cuatro o cinco años, difícilmente
era capaz de dibujar algo que se pareciera a lo que yo quería (en mis tiempos
estudie delineación) con regla y compas, empecé mis pinitos a dibujar, pero ni así…
je je je.

Pero como la paciencia y adquirir mucha practica, es la
madre de toda ciencia (menos la música para mi) realmente, mis cuadritos
actuales me gustan, independientemente del material que utilice para pintar.

Como sabéis, cocinando me defiendo, pero cuando empecé a
cocinar, por necesidad, armado con un libro de recetas y sin saber la
diferencia entre una olla y una sartén, me tire al ruedo…

Ahora me vienen a la mente dos recetas que me salieron de
fábula…

Una bechamel, (mi primera bechamel) que en lugar de blanca salió
marrón oscura, casi negra….abono de macetas termino siendo…

También recuerdo vagamente que en otra ocasión hice arroz o
pasta, pero en la receta no decía que le tenía que poner agua… entonces ¿para
que ponérsela?

No recuerdo que ocurrió con la receta sin agua, lo que es
seguro que no quedo comestible…

Temas

Temas variados, desde economía y chistes hasta recetas de cocina.

Sobre el autor


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