Estamos acostumbrados a comer cuajada preparada por el fabricante o comprar sobrecitos y realizarla según las recomendaciones del fabricante. No os discuto que hacer variaciones, es adulterar la cuajada, pero realmente, (a pesar de gustarme su sabor) es un poco insípida… entonces… ¿Por qué no darle un “toke”, de sabor, a la cuajada? […]
Ayer nos metimos entre pecho y espalda, este plato, que es una forma diferente de comerse un simple filete de cerdo. Aunque realmente son tres recetas, como las metemos todas en el horno, se nos hacen todas a la vez, costando poco trabajo realizarlas y queda una comida diferente, manchando casi nada. […]
