Una receta de galletas caseras sencilla y muy apetitosa. Ideal para cocinar con los peques una tarde de domingo.

Ingredientes

• 300 g de claras de huevo
• 300 g de harina
• 300 g de mantequilla
• 300 g de azúcar

Elaboración

Mezclamos el azúcar con la harina, añadimos la mantequilla y por último las claras. Después, dejamos reposar 20 minutos. En una bandeja de horno forrada con teflón extendemos la masa ayudándonos de la parte inferior de una cuchara. Horneamos 10 minutos a 180 grados. Usaremos una botella vacía para darle la forma convexa final. Puedes ver la receta paso a paso en el vídeo.