Álava
Todo buen menú hay que degustarlo como se merece. Con calma, paladeando sus texturas y sabores, empezando desde los entrantes. Y a eso se dedicaron de corazón las miles de personas que ayer se zambulleron con entusiasmo en la fiesta popular, un aperitivo de lujo para inaugurar el XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor,…(+info)
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