Picante, picante
Nos va el picante. Somos una especie a la que le gusta que le estimulen, con alimentos picantes, los terminales sensoriales del calor que tenemos en la boca de tal manera que el cerebro los interpreta como sin nos estuviésemos quemando. Esto es lo que nos hace el picante y, por lo que sabemos, nos […]Música y cerebro
Escuchen el Concierto para Violín nº 3 en Sol mayor, K. 216, de Wolfgang Amadeus Mozart, y, después, Chakravarthi Kanduri y su grupo, de la Universidad de Helsinki, nos contarán el efecto de esa pieza en nuestro cerebro. No les llevará mucho tiempo pues el Concierto de Mozart dura unos 20 minutos. Los autores analizan […]Entre los dientes
Son los dientes, con su capa externa de esmalte, uno de los materiales más duros que fabrican los vertebrados y, por ello, se conservan mucho tiempo y fosilizan en gran número. De muchas especies, y de la nuestra en concreto, se conocen muchos y muy bien los dientes fósiles. Entre los dientes se acumula el […]Archivos
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