En el entorno urbanita en que vivimos, lo que compramos es lo que comemos. O, viceversa, nuestra comida viene en las compras que hacemos. Por tanto, si queremos controlar nuestra dieta, debemos controlar los alimentos que compramos. Así cumpliremos una función social pues ayudaremos a mitigar la epidemia de obesidad que recorre la sociedad occidental, […]