El recuerdo de la música
Recordamos canciones, recordamos la música que una vez escuchamos en situaciones y hechos concretos, y esa música nos trae a la memoria que pasó entonces. Es lo que los expertos, como Amee Baird y Séverine Samson, de las universidades Macquarie y Lille, respectivamente, llaman MEAMs, o sea, en inglés Music Evoked Autobiographical Memories, es decir, […]La música en el cerebro
La música es universal, aparece en todas las culturas y es parte esencial y gratificante de nuestra experiencia vital. Sin embargo, nos cuentan Daniel Abrams y sus colegas de la Universidad de Stanford, se conoce poco de los sistemas cerebrales, presentes en todos los individuos de nuestra especie, que procesan e integran los estímulos musicales […]Trasnochar y calorías
En el entorno urbanita en que vivimos, lo que compramos es lo que comemos. O, viceversa, nuestra comida viene en las compras que hacemos. Por tanto, si queremos controlar nuestra dieta, debemos controlar los alimentos que compramos. Así cumpliremos una función social pues ayudaremos a mitigar la epidemia de obesidad que recorre la sociedad occidental, […]Etiqueta verde
Lo verde está de moda, lo verde apasiona, sobre todo en alimentación y, a menudo, sin argumentos aceptables. Hay dos aspectos, nos cuenta Jonathon Schuldt, de la Universidad Cornell de Ithaca, en Estados Unidos, que muchos consumidores buscan en los envases de los alimentos que compran, y son las calorías y el contenido en grasas. […]Evolución en marcha
Probar la evolución en directo siempre ha sido una de las exigencias de los creacionistas. Se consigue a través del registro fósil o, simplemente, estudiando los seres vivos que viven en nuestro planeta, tal como hizo Darwin. Sin embargo, no es fácil ver funcionar a la evolución en vivo y en directo. A nuestra especie […]La vida y el móvil
Los estudiantes de hoy en día son la vanguardia de la primera generación que ha crecido en la era digital. Son lo que se llama “nativos digitales”. Para ellos, es una norma cultural la inmersión en la tecnología digital en su vida diaria. Y son los móviles, con sus múltiples conexiones y su uso continuo, […]Orina llena
Más de 3000 compuestos, nada menos que más de 3000 compuestos, 3079 en concreto, han encontrado en la orina humana Souhaila Bouatra y sus colegas, de la Universidad de Alberta en Edmonton, Canadá. Es el resultado final de siete años de exhaustivos análisis y de revisiones de la literatura publicada sobre este asunto. Utilizan varias […]Archivos
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