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Eduardo Angulo Pinedo

La biología estupenda

Café y té

Son dos de las bebidas más populares a nivel mundial. Y el debate que suscitan sobre su relación con nuestra salud tiene, y tendrá, una duración de años y de siglos. Las dos bebidas llevan antioxidantes que, según los expertos, son los que, en el te, disminuyen la presencia de las enfermedades cardiovasculares y, en […]

La Roja

Ya hablamos hace un tiempo de aquel curioso descubrimiento de que, según los resultados de las Olimpíadas y en deportes que suponen el enfrentamiento entre dos atletas, los que visten de rojo tienen una mayor probabilidad de ganar.  Además, esto se cumplía incluso en el caso de que los uniformes, rojos o azules, se concediesen […]

Bollería

Años, muchos años, llevamos escuchando y leyendo que los ácidos grasos trans o ácidos grasos insaturados o grasas hidrogenadas no son buenas para nuestra salud, en particular en relación con el aumento de colesterol en sangre y las enfermedades cardiovasculares. En concreto, las dietas saludables recomiendan no consumir bollería industrial pues llevan gran cantidad de […]

Guapas y guapos

Guapas y guapos buscan pareja, igual que lo hace el resto de la humanidad, ese resto, tan grande, que no es ni guapo ni guapa. Y, cualquiera lo habrá notado, cuando alguien dice “qué buena pareja hacen”, lo normal es que sea porque, por fin, guapa y guapo se han encontrado. Inevitablemente se han encontrado. […]

Empática mediana edad

La empatía se define como la capacidad a experimentar la perspectiva  y los sentimientos de otro por encima de os propios. Las personas empáticas se sienten mejor, con una mayor satisfacción vital y más inteligencia emocional y autoestima. La empatía también mejora las redes sociales y las convierte en menos agresivas, más solidarias y más […]

Mentiras infantiles

Mentir es habitual en nuestra especie cuando somos adultos. Ya se ha demostrado que, en experimentos de laboratorio, los ya mienten, por diversas razones, a partir de los 3 años y medio. Angela Evans y Kang Lee, de las universidades Brock en St.Catherine y de Toronto, ambas en Canadá, se preguntan entonces a qué edad […]

Gripe contagiosa

La gripe es contagiosa, a veces muy contagiosa, y todos hemos esa habilidad del virus que la provoca para viajar entre personas e, incluso, entre especies. Por ello, la gripe es una pesada carga para la salud, en último término para la economía, y lo consigue en todos los climas. A menudo, según nuestra propia […]

La vitamina C y el resfriado

El resfriado, o esa enfermedad leve, molesta y cotidiana, antes o después nos fastidia a todos con unos días de nariz goteante y cabeza cargada. No hay qué ni quién lo cure; en todo caso, se pueden aliviar los síntomas. Por eso, es importante investigar sobre cómo prevenirlo y, si es posible, escapar de él. […]

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