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Eduardo Angulo Pinedo

La biología estupenda

Emociones musicales

La música es algo nuestro, muy de nuestra especie y, por ello, es habitual encontrar en los yacimientos restos de los instrumentos musicales que nuestros antepasados utilizaron hace miles de años. La música la sentimos porque, en nuestra cultura occidental, expresa y transmite emociones. Thomas Fritz y sus colegas, del Instituto Max Planck para las […]

Nocebo

Cada vez conocemos mejor el efecto placebo, o sea, la influencia positiva del trato con el médico en la salud del paciente, de su esperanza en el tratamiento que recibe, incluso de los tratamientos simulados que, habitualmente, son controles en un estudio. Repito que lo empezamos a conocer pero, sin embargo, sabemos muy poco del […]

Diario adelgazante

Quien lo iba a decir pero parece ser que llevar un diario adelgaza. Un diario de lo que se come, claro está. Así nos lo cuentan Angela Kong y sus colegas de la Universidad de Illinois en Chicago. Dicen que, ya se sabe, cambiar la dieta y disminuir la cantidad de energía ingerida provoca la […]

Sal

El exceso de sal en la dieta provoca la subida de la tensión sanguínea que, a menudo, provoca enfermedades cardiovasculares y derrames cerebrales. Hay quien ha dicho que moderar el consumo de sal supone igual mejora en la salud que dejar de fumar. Hay que recordar que la OMS no superar los 5 gramos de […]

Alergias

La alergia a determinados alimentos es un problema sanitario importante y, además, en crecimiento en niños y adolescentes. En España, el 14% de los niños tiene alguna alergia, y el porcentaje está creciendo. Ruchi Gupta y sus colegas, de la Universidad del Noroeste en Chicago, nos dicen que en 2010, las alergias alimentarias, solo las […]

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