Hace unas semanas, al comentar la a veces dif铆cil digesti贸n del sushi, escrib铆a sobre nuestra microflora intestinal, sobre esa multitud de especies y miles de millones de microbios que, embutidos en nuestro tubo digestivo, viajan con nosotros sin importar el destino. Por ejemplo, miren la palma de su mano, s贸lo de su mano derecha. No […]