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Frutos secos

Lunes, 2 noviembre 2009, 22:29

Hoy algo suave, que se me hace tarde; una especie de aperitivo con frutos secos que, a ello vamos, no engordan a pesar de la mala fama que tienen. Maira Bes-Rastrollo y su equipo, de la Universidad de Navarra y de la Escuela de Salud Pública de Harvard, lo han demostrado tras estudiar el historial […]

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Cannabinoides

Domingo, 1 noviembre 2009, 11:58

Hace un tiempo escribí sobre la marihuana y allí aclaré lo que son los cannabinoides, esas sustancias que nos relajan y nos dejan tan contentos. Y, unos días después, escribí sobre los receptores de los cannabinoides, situados en la membrana de las células, y que son quienes nos transmiten la información de que allí están, […]

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