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Eduardo Angulo Pinedo

La biología estupenda

Frutos secos

Hoy algo suave, que se me hace tarde; una especie de aperitivo con frutos secos que, a ello vamos, no engordan a pesar de la mala fama que tienen. Maira Bes-Rastrollo y su equipo, de la Universidad de Navarra y de la Escuela de Salud Pública de Harvard, lo han demostrado tras estudiar el historial […]

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