>

Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Banderillas de huevo de codorniz

  Este sábado no cocino yo, tenemos sobras de una empañadilla de carne que compramos el otro día y como tiene muy pronta fecha de caducidad hay que zampárselo pronto. Pero como si me estoy quieto me aburro, en la nevera habían unos huevos de codorniz y hace tiempo que no hacia banderillas, pues hoy […]

Pan casero

En esta ocasión me enfrento a una cuenta pendiente que tengo con la cocina, ayudado por Silvia, hacer pan casero. Es algo que he intentado mil veces y nunca ha quedado a mi gusto, siempre me sale apelmazado y eso que lo he probado de mil formas en una maquina de esas que cocina sola. […]

Curiosidades del afeitado

  Hoy, me gustaría comentaros un artículo, que he encontrado interesante, en una publicación que suelo leer periódicamente, “La Flecha”, en esta ocasión me refiero a su artículo “Curiosidades sobre el afeitado”. Tiene varios datos estadísticos muy curiosos a parte de explicarnos de una forma amena el tema del cual trata. Nos dice: -El 75% […]

Conociendo la cebolla

  Hoy nos introduciremos en la cocina, pero sin la idea de ponernos a cocinar….. Nuestra idea, es conocer mejor uno de los ingredientes que utilizamos en muchísimas comidas. La cebolla es el ingrediente al cual nos referimos, la cual es un estupendo estimulante del apetito, regula las funciones del estomago, también es diurética. Tiene […]

Fidelidad

      Hoy he encontrado, en mi buzón de correo un artículo que me ha hecho gracia “Cómo descubrir si tu mujer te engaña”   Estos americanos que hacen estudios de todo, en este caso comentaremos un estudio del Journal of Couple and Relationship Therapy, donde afirman que las mujeres son mas infieles que […]

Arroz con pescado

  Parece ser que este año 2.012, que comienza hoy, tendremos que apretarnos el cinturón, para empezar nos sube el IVA y el IBI, ahora, igual que sabe pedir dinero el gobierno, a ver si es capaz de generar empleo, para poder sacar adelante al país y a nosotros. Pues después de los excesos de […]

Jamoncitos de pollo con salsa de zanahoria

  El ultimo día del año hemos preparado una comida simple para comer, al igual que por la noche, la “jefa” esta encaprichada en preparar unos chipirones en su tinta. Eso de comer comida negra, no es lo mio, además de que el gusto de la tinta es insípido, peor bueno la jefa tiene antojo, […]

Luchando con la resaca

  Hoy terminamos el año, es bastante común, ver el primer día del año, por la mañana, a primera hora, largas colas en las farmacias, buscando vitamina B-12 para mitigar los efectos de la resaca, o bicarbonato para tranquilizar esto estomago empachado. La resaca consiste en un malestar general por haber abusado en la ingesta […]

Magdalenas de mandarina con chocolate

  Como sigo teniendo muchas mandarinas en casa, riquísimas, por cierto, hoy estoy preparando unas magdalenas de mandarina. Es una preparación bastante simple y sin manchar, que es todo un logro cuando se trastea en la cocina con los postres. Ingredientes: (20 unidades) 200 g. de mandarinas peladas 100 g. de azúcar 200 cl de […]

Tradiciones

Se nos termina este año, nos llega 2012, y la verdad, económicamente hablando, no pinta muy bien. El nuevo gobierno español ha entrado con las tijeras, haciendo recortes por todas partes, aunque por un lado los recortes, no nos gustan a nadie, es algo necesario, no se puede gastar mas de lo que se tiene. […]

abril 2026
MTWTFSS
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930