Como se está convirtiendo en costumbre, últimamente me complico poco en la cocina, aunque eso no debe estar reñido con el paladar, ni con la presentación. En este caso, he creado una sencillísima receta, realizada para experimentar con unos crepes congelados, que descubrí el otro día en el supermercado y como nunca había visto crepes […]
Hace unos días os contaba en la primera parte de este post “Evolución humana” en dicho post os cuento como se “supone” aparecimos los humanos sobre la faz del planeta y la evolución de las especies. En esta segunda parte os voy a exponer cronológicamente los diversos tipos de humanos catalogados. Realmente la teoría más […]
El otro día fui a la verdulería y vi unas bandejitas de judías verdes que me llamaron la atención por un euro, con esa bandejita salieron dos cenas estupendas para Silvia y para mí, poniendo solo un poco de imaginación y poco trabajo. Ingredientes 2 personas): ½ bandejita de judías (imagino que unos […]
La creación de esta receta se la debemos a Javier de la web “Cocina Familiar” es su receta “Pan tumaca, deconstrucción casera”. Realmente, la idea de Javier, considero que es muy original, pero como soy peor cocinero que él y mucho más vago, sus cornetes se convirtieron en unos volovanes que compre, para alguna receta […]
Aunque quizás la teoría de la evolución más conocida es que venimos del mono, otros afirman que somos descendientes de Adán y Eva, otros que somos producto de una modificación genética provocada por los Annunakis, aunque existen muchas más teorías que brevemente expondremos a continuación. La teoría creacionista. Teoría que agrupa el conjunto de creencias […]
El otro día Patricia me dio envidia con su “Tarta Tricolor” y como mi mejor remedio contra mi envidia es imitar, aquí os coloco mi imitación. Ingredientes (4 personas): Para la masa: 250 g de harina 125 g de agua Un generoso chorro de aceite de oliva Sal Para el relleno: 2 […]
En este caso vuelvo a traer un postre rico y muy sencillo de realizar, aunque tiene el inconveniente de que es necesaria la utilización de un soplete de cocina, herramienta que no está presente en todas las cocinas, aunque “opino” es la gracia del postre. Ingredientes (2 personas): 2 manzanas 2 nueces 2 […]
Aunque soy carnívoro, la carne de conejo no es mi carne favorita, pero como se ha de comer de todo y me encontré con un cuarto de conejo en el congelador… pues a cocinar conejo toco. Aunque casi todos sabemos hacer un conejo al ajillo, viendo como lo hacen los demás, siempre se puede copiar […]
En esta ocasión realizo un postre espectacular y muy sencillo de realizar. La idea de la presentación la saque del blog “Somos deco” es su post “Como servir una merienda de forma original” aunque la idea me la mostro mi amiga Patricia de Argentina. Ingredientes (2 personas) 2 higos frescos 2 yogures 2 cerezas […]
Estamos acostumbrados a comer yogurt quitándole el papelito y no hacer nada más con él que introducirle la cuchara, pero el yogurt también tiene otras muchas utilidades en la cocina. Pues aunque es bastante conocido el combinar el yogurt con el pepino, a la mujer le hizo gracia comer crema de pepino y le prepare […]
