Hoy os traigo la segunda parte de mi receta de ayer… “Pechugas de pato picantes”. Ayer nos quedamos con la simple sugerencia de acompañarlas de una yuca frita y saladita, pues hoy os traigo otra idea para consumir una pechuga de pato dos personas, un riquísimo bocadillo crujiente y calentito, con muy poco trabajo. […]
El otro día, se me antojo comprar un pato congelado, caprichoso que es uno, lo deje descongelar y decidí despiezarlo realizando con sus cuartos traseros una receta similar a una que solemos preparar en casa habitualmente con el pollo “Pollo con patatas asadas”, con las alitas prepare una ensalada friéndolas (aunque el sabor de las […]
En esta ocasión, os traigo una receta complicada, recopilada de la web “Facilsimo” del blog de Encarnitafer, que ella la ha publicado bajo el nombre “Pan Khachapuri con chorizo”. Me ha parecido una idea muy original, se queda a medio camino entre mis amados bocadillos y la pizza, pero con la originalidad de poner encima […]
Hoy sabremos algo más, de una conocida mujer, descubridora del radio y del polonio, María Salomea Sklodowska-Curie, física, matemática y química polaca, con nacionalidad francesa y conocida como María Curie. María Curie, nació un 7 de noviembre del año 1.867, en Varsovia (Polonia) y falleció el 4 de julio del año 1.934, en Passy (Francia). […]
Seguimos, como casi siempre, gastando sobras de la nevera. En esta ocasión os presento una simple receta doble. Parece un poco complicada, pero como todo es aprovechamiento, solo se había de freír el filete de ternera y realizar una mayonesa de ajo. Ingredientes (2 personas): 1 kg de mejillones 1 filete grande de ternera […]
En esta ocasión os traigo una receta, simple, curiosa y espectacular. Realmente la receta no es más que una simple tortilla de cebolla y judías verdes, realizada al microondas y usando un simple molde, pero si el comensal no lo sabe, alucina. Ingredientes (2 personas): 5 huevos 1 cebolla 100 g de judías […]
Estamos acostumbrados a despreciar esas sobras que solemos “aparcar” en la nevera y en muchas ocasiones “esas sobras” son una estupenda opción, con un poco idea y trabajando poco para realizar una estupenda comida o cena. El otro día de la mano de Virtu realice una estupenda “Tarta de longanizas” pero como la hice para […]
En esta ocasión le toco la china a mi amiga Elisa, que tiene más paciencia que una santa soportándome. El otro día, vi unas curiosas croquetas que hizo y me he decidido a imitarla, pero como siempre “a mi modo”. Elisa es la culpable de que exista un blog, al cual me he referido en […]
Actualmente están de moda los aviones no tripulados. Una de sus utilidades son, espiar otras naciones, en esta ocasión os presento un secreto de estado, un gigantesco avión no tripulado, fabricado por la Northrop Grumman, para el servicio de los Estados Unidos. Al parecer el RQ 180, consiste en la continuación de un proyecto cancelado […]
En esta ocasión os vuelvo a traer un postre tonto, facilísimo de realizar que permite mil variaciones, con el cual podéis quedar de fábula en la mesa. La idea de estas recetas “tontas” que os presento, no es para hacerlas al pie de la letra, es para consumir esos ingredientes feos, o que hay […]
