En esta ocasión, he querido inventar otra forma de comer pollo, aunque creo que mi idea pega mas para el verano, pero se me ocurrió buscar una forma diferente de comer pollo, queriendo darle una presentación especial, además de colorido. Entonces se me ocurrió presentar un contramuslo de pollo, con forma de estrella y además […]
En esta ocasión, vamos a realizar un viaje virtual a Estados Unidos, concretamente al estado de Kansas, en Douglas, donde visitaremos el condado de Stull, lugar donde visitaremos su extraño cementerio. Puesto que estamos visitando el condado de Stull, aprovecharemos para conocer brevemente su historia. Durante el siglo XIX, el lugar se llamaba Deer Creek […]
En esta ocasión traigo una ensalada muy simple, pero a la vez, espectacular y diferente. Como hace tiempo que no como mejillones en escabeche y ayer compre unos pepinos en el supermercado, quise unir el soso sabor del pepino con el fuerte sabor del mejillón en escabeche y este fue el resultado. Ingredientes (2 […]
La receta de hoy es bien sencilla y rica, está basada en una receta que publiqué hace unos días de “Solomillo con robellones”. Ingredientes (2 personas): 1 solomillo de cerdo 6 alcachofas 1 cebolla ½ pimiento italiano ¼ l de cava Aceite de oliva Curry Sal Preparación: Como os comentaba al […]
Aunque hace unos meses, publique un artículo sobre la “Ciencia psicotrónica,” en esta ocasión voy a retomar el tema. En esta ocasión ampliaremos un poco el tema hablando de las pistolas psicotrónicas. Para comenzar el artículo, comenzare por comentar brevemente en qué consiste la ciencia psicotrónica. Psicotrónica, es un término usado en algunas técnicas de […]
Otro postre simple y a la vez diferente, en este caso se trata de una simple cuajada con forma de estrella y con un bombón relleno en su interior, aunque os pongo la foto de antes del desmoldaje. Ingredientes (4 personas): 1 sobre de cuajada ½ l de leche Caramelo líquido 4 bombones […]
En esta ocasión, os presento una receta muy curiosa, que seguro que sorprenderá en cualquier mesa. La idea la he sacado del blog “Cuchara, cucharilla, cucharón” en su receta “Tomates cherry con crujiente de caramelo” la cual me ha parecido un estupendo y original acompañamiento para unos mejillones picantes. Ingredientes (13 tomates): 13 […]
En esta ocasión, quiero escribiros sobre una gran persona, a la cual he tenido el placer de entrevistar, aunque más que una entrevista, fue una charla amigable, donde más que hablar de él, de su trayectoria en el mundo de la cocina y de los blogs, hablamos de mil cosas que nada tenían que ver […]
Aunque todos conocemos sobradamente unas simples y ricas patatas bravas, además, últimamente soy muy vago, en esta ocasión he querido complicar la vida a una rica y simple receta. A unas patatas bravas, he añadido pollo y unos pimientos de dos colores fritos. Ingredientes (dos personas): 10 pimientos de Padrón 10 pimientos rojos […]
En esta ocasión, voy a escribiros sobre un supuesto almacén de OVNIS, supuestamente, situado en la base militar estadounidense de Wright Patterson, de Dayton (Ohio), se trata del Hangar 18. Dayton es la ciudad más grande de Ohio, fundada el 1 de abril del año 1.796, por un pequeño grupo de colonos y fue admitida […]
