Como mi manzano tiene ganas de trabajar y esta cargadito de manzanas chiquitinas, hoy he preparado una mayonesa de manzana y ajo, para ver a que podía saber eso… si la “mayonesa de zanahoria” está muy rica… ¿Por qué no probar con una mayonesa de manzana? Ingredientes (3-4 personas): 4 manzanas acidas pequeñas […]
El otro día, rebuscando en un armario de la cocina, encontré una caja perdida de volovanes pequeñitos y se me ocurrió realizar esta idea. Ingredientes (4 personas): 12 volovanes pequeños 12 trocitos de sandía (tamaño media patata frita) 1 yugurt de frutas (en mi caso de maracuyá) Pepitas de oro y plata de […]
Como están de moda las ensaladas líquidas, me he sumado a ese innovador carro y voy a presentaros varias recetas que personalmente encuentre ricas. En este caso os traigo una idea de la web “Glamour” de la cual os recomiendo su “Sopa fría de tomate y sandía.” Realmente esta sopa viene a ser un gazpacho […]
Para realizar esta rica receta no hizo falta trabajar nada, puesto que todo eran sobras acumuladas. Los volovanes eran comprados y me sobraron dos de una anterior receta. Los boquerones son sobras de unos “Boquerones fritos en tempura de sémola de maiz.” Los tomates los hornee cuando realizaba la receta de “Vasitos de tortilla de […]
En esta ocasión os escribiré sobre el 33º presidente de los Estados Unidos. Harry Truman, nació un 8 de mayo del año 1.884, en Lamar (Misuri), siendo sus padres John Anderson Truman y Martha Ellen Young, dedicándose su padre a la agricultura y a la venta de ganado. En el año 1.887, es trasladado junto […]
Aunque en la actualidad, podemos encontrar salsas boloñesas en los lineales de los supermercados y algunas están bastante logradas, nada como prepararla nosotros mismos, con los ingredientes que deseemos y sin aditivos raros. Como suelo cocinar solo para dos personas y el otro día por error descongelamos medio kilo de carne picada, además de tener […]
Hoy os presento, el aprovechamiento de un intento fallido, de realizar unas tortillas de patata con forma de vasos. En la receta “Vasitos de tortilla de patatas con atún y cherrys” os cuento la aventura. Ingredientes para tres corazones de tortilla de patatas: 4 vasos rotos de tortilla de patata 3 huevos 15 […]
Para realizar esta receta pocos sudores han tenido que darse mis neuronas, puesto que la idea viene de la web “Lola Recetas,” que al ver su receta de “Pipirrana de atún,” me gusto su idea y además tenía sobras de atún en aceite y exceso de tomates cherrys, por lo cual era una cena perfecta, […]
En esta ocasión estreno copas recién compradas, y como tenia antojo de utilizarlas, se me ocurrió realizar este postre. Como es de sabios rectificar, el orden en el cual coloque los ingredientes, se ha de mejorar, puesto que coloque en el fondo naranja a taquitos pequeños, esperando que la gravedad me mezclara el yogurt con […]
Creo, que es la tercera vez, que os presento este clásico de nuestra mesa. Realmente en casa muy pocas veces repetimos receta, pero hay ciertas recetas que se tienen que repetir si o si, a causa de lo ricas que están. Una de estas recetas es este espectacular melón de Galia con sus pajitas. […]
