Galletas con cereza.
Hoy toca la receta que hice ayer.
Así Rosse podrá ir llenando su libretita….jejeje
Por cierto la receta esta basada es cierto PPS que me mando ella llamado “Pecados de hoy” concretamente la receta llamada “Galletas”
Ingredientes:
1 huevo
1 bote de nata
Sal
Cerezas confitadas
Colocar en un cuenco las dos harinas, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la nata y la sal, mezcla bien con un tenedor (o con las manos).
Se espolvorea harina sobre el mármol y se vierte la masa, se extiende con un rodillo y se da la forma deseada a las galletas.
Se coloca papel de horno en la bandeja del horno y sobre el papel las galletas, sobre cada una de ellas coloque media cerecita.
Se dejan 10 o 15 minutos al horno y a comer.