Hoy no voy a escribiros sobre economia, ni tampoco colocaros un chiste.

Curiosamente, el chiste de hoy, soy yo.

Os cuento, esta mañana, cuando he terminado de trabajar, teniamos la furgoneta aparcada delante de un supermercado para chinos (no la tipica tienda de todo a cien), una tienda de comida china……

Hemos entrado a cotillear, y en sus estanterias, entre muchas cosas rarisimas para mi… he visto unas hueveras, parecidas a las que vemos en nuestros supermercados, pero, con unos huevos muy grandes….. he visto dibujado en la etiqueta un pato (o algo asi) y he pensado, seran huevos de oca…..

Total me he pillado la huevera con media docenita de huevos y todo contento pensando en esta noche mojar sopitas en las yemas de un par de enormes huevos….. ademas nunca he comido huevo de oca….y al nene le gusta probarlo todo…..

Llegar a casa, se los enseño a Silvia (mi costilla) abrimos la huevera, y no veais nuestra sorpresa…. los huevos iban embolsados uno a uno, su cascara recubierta de una especie de ralladuras de madera…..

Me he pegado media tarde intentando descubrir el significado de “DAN LAO SONGHUA PI DAN”….. lo unico, mas o menos, en cristiano que ponia la etiqueta.

Despues de desgastar al Dios Google….creo que se trata de “huevos podridos” aunque no lo tengo muy claro…..

Con mucho cuidado, con una herramienta de corte, he cortado un huevo por la mitad, a ver que se tenia dentro…… arriba, en la ilustracion teneis el resultado….

Rebuscando un poco mas he encontrado una receta de la gastronomia china que utiliza huevos mil años (imagino que son estos)….

http://www.eltartalo.com/blogchina/huevos-de-mil-anos

Resumiendo, no pienso cocinarlos……los guardo de recuerdo hasta que me aburra de verlos…y prohibido reirse de mi…. permito que nos riamos juntos, tambien tengo derecho a divertirme yo tambien ¿no?

Un cordial saludo.