Habitualmente, suelo realizar una receta muy similar a esta, pero rellenando las tortillas con ensaladilla rusa, en este caso he preferido cambiar las verduras por marisco y la mayonesa por salsa rosa, el resultado ha sido estupendo. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 1 mini manojo de espárragos trigueros de maceta 12 gambas cocidas […]