En esta ocasión prepararemos un aperitivo diferente. Ingredientes (2-3 personas) ½ pepino pequeño 9 aceitunas rellenas 2 cucharadas de garbanzos cocidos Sobrasada Ajo Aceite de oliva Limón Sal Preparación: En primer lugar lavamos bien el pepino y lo pelamos, pero dejando parte de su piel para que nos quede como en la foto. Cortamos […]
En esta ocasión hemos preparado un cocido aprovechando cosas perdidas en la nevera. Aunque el cocido se ha hecho en la olla exprés, ha sido sin taparla, a la vieja usanza. Ingredientes para unas 6-8 personas. Una bandeja de carne para cocido (compuesta por costilla, ternera, pollo, tocino, etc) 2 huesos pequeños de jamón […]
El Apocalipsis consiste en el último libro del Nuevo Testamento, es un libro de carácter profético. La autoría del Apocalipsis se atribuye al apóstol Juan, aunque no queda muy claro si realmente fue escrito por él o por otro Juan, perteneciente a la comunidad juanina. Tampoco está muy clara la fecha en la cual […]
En esta ocasión os voy a colocar una receta de fideua, pero como soy más raro que un perro verde, prepare una fideua sin fideos. Como no tenía fideos, y me apetecía hacer una fideua, pues aproveche un resto de paquete de pasta que tenia por casa, una especie de ruedas muy gordas y […]
En esta ocasión os escribiré sobre la cábala, una escuela de pensamiento esotérico judaista. La antigua literatura judaica, consideraba que la cábala era todo el comprendió de la doctrina recibida a excepción del Pentateuco. Sus textos principales son: -El Árbol de la Vida. -El Talmut de la 10 sefirot. -El Zohar. -El prefacio de […]
Buenas tardes, especialmente para esos supersticiosos despistados, que un día como hoy, a las 15.00 horas, aún no se ha enterado que es martes y trece, que haberlos apuesto que los hay. Aunque para los americanos (Estados Unidos) el día de la mala suerte es el viernes 13, para los latinos y griegos, el día […]
El día 14 de noviembre, nuestros sindicatos nos convocan a una huelga general, la octava huelga de la democracia, la segunda contra Rajoy y la tercera desde que comenzó la crisis. Una huelga consiste en una suspensión colectiva de la actividad laboral de los trabajadores, para mejorar las condiciones de trabajo, o protestar contra los […]
Cada día comemos un poco peor, platos precocinados, fritos, hamburguesas con panes diseñados para que los comamos rápidos… olvidando que tenemos una de las mejores cocinas del mundo, la Cocina Mediterránea. Ciertamente, las costumbres han cambiado mucho, nos hemos acostumbrado a este acelerado modo de vida y solo queremos correr, llenar nuestro ocio viendo la […]
