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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Pechugas rellenas

Aunque la presentación del plato no me ha gustado, la verdad es que el sabor queda bastante agradable y la pechuga que suele quedar seca, queda bastante jugosa. Ingredientes para dos personas 2 pechugas de pollo, deshuesas y abiertas por la mitad 4 lonchas de jamon dulce 4 tranchetes de queso 1 huevo pan rallado […]

marzo 2011
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