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IÑAKI CERRAJERIA

La ilustración

‘Snack’ salado de grillos de picoteo

IÑAKI CERRAJERIA

BIZKAIA El centro tecnológico Leartiker de Markina impulsa el desarrollo de una gama de aperitivos elaborados a base de harina de insectos Las barritas también son aptas para los celíacos al estar producidas con ingredientes sin gluten

Burdeos, un espejo de vino y rosas

IÑAKI CERRAJERIA

ARABA La llamaban ‘la bella durmiente’. Hasta que despertó. EL CORREO viaja a Burdeos, un caso de éxito por su radical transformación urbana, centrado en el enoturismo, la innovación y la cultura. Vitoria podría mirarse en su reflejo

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