La ensaimada, típicamente mallorquina, también se hace en otros países con otros nombre impronunciables pero increíblemente deliciosas. Aquí os dejamos una maravillosa receta de Ensaimada Bulgara. Ingredientes: Pasta filo 1 yogurt 500 grs de queso fresco tipo philadelphia 100 grs de mantequilla 7 huevos 100 grs de azúcar Melocotón Albericoque Nectarina Paraguayo Cerezas Elaboración: Pelamos la fruta […]