Cuando nos sentamos en un restaurante, hay muchos factores que forman parte de la ceremonia que rodea el acto de comer: son los manteles, los platos, los uniformes, la decoración de la sala, los cubiertos… Uno de los elementos en los que menos nos fijamos es en la copas, que se pueden elegir por su […]
Hoy os proponemos una receta de caracoles, en esta ocasión, acompañados con una salsa verde con un toque de chorizo. Ingredientes Un bote de caracoles 2 tomates 3 zanahorias El verde de un puerro ¼ de pimiento rojo 1 ajo Harina Sal Romero Unas rodajas de chorizo Elaboración Preparamos un caldo con las zanahorias, […]
