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Fernando Canales

Culinariosidad

Receta de Navidad: Brandada de Bacalao

En Navidad, las copas son unas de las grandes protagonistas. Sin embargo, no siempre tenemos que hablar de copas para beber, también pueden ser copas para comer. Así que aquí os traigo esta receta de Brandada de Bacalao en copa de cóctel. Ingredientes 200 g de bacalao desmigado 60 g de pieles de bacalao Dos […]

diciembre 2011
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