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Fernando Canales

Culinariosidad

Tortitas caseras

Para hacer unas fáciles tortitas en casa no teneis más que seguir el vídeo que os mostramos a continuación, pero antes os comento los ingredientes para que resulte más fácil.

Ingredientes:

1 litro de leche
5 huevos
250 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo (normalmente Royal)
1 cucharada de canela
33 cl de nata montada

Elaboración:

El paso a paso sería mezclar los ingredientes y posteriormente, después de reposo, hacerlas en la mejor plancha, que todos tenemos en casa, que es una sartén antiadherente.

El mundo de la cocina, por Fernando Canales

Sobre el autor


septiembre 2010
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