Berenjena rellena de manzana Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 1 manzana Golden aceite azúcar Cortar la berenjena en rodajas gruesas, hacer incisiones en la cara más amplia con ayuda de un cuchillo pequeño y pintar con aceite. Hornear a 200ºC durante 20 minutos. Transcurrido este tiempo, vaciar una vez templadas. Pelar la manzana y […]
