Lasaña de verdura Ingredientes para 4 personas: 12 pimientos verdes (medianos-pequeños) 4 tomates de pera anchoas en salazón (no en aceite) leche (para hacer una mayonesa) aceite de oliva sal Freír el pimiento en aceite muy caliente y enfriarlo en agua con hielos. Abrir y cuadrarlo como si fuera una hoja de pasta de lasaña. […]
