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La Casa del Vino investigará en una finca propia técnicas y variedades de uva

2013 enero 28
por IÑAKI CERRAJERIA

 

ARABA/ÁLAVA

En los 4.000 metros cuadrados de la parcela denominada ‘El Chispial’, en la que actualmente solo hay unos melocotoneros, caben alrededor de 1.000 plantas. Los técnicos de la casa experimentarán con las 14 variedades autorizadas por el Consejo Regulador… [+]

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