La forma m\u00e1s sostenibles de producir alimentos es venderlos en el entorno inmediato suspendiendo esa car\u00edsima cadena de distribuci\u00f3n que hace que podamos comprar melones de Brasil, manzanas de Chile, jud\u00edas verdes de Marruecos, merluza de las Malvinas, en cualquier momento y circunstancia (globalizaci\u00f3n). La aparici\u00f3n de los mercados de productores locales parece una vuelta al medievo, cuando nadie viajaba ni hab\u00eda sistemas r\u00e1pidos de transportes, pero en la situaci\u00f3n de crisis actual resulta una verdadera revoluci\u00f3n. Desde el pasado 4 de marzo y todos los primeros domingos de mes un grupo de productores de la zona de Valdegov\u00eda bajo la bandera de “no a la reventa” y la defensa de la producci\u00f3n propia, sin trampa ni cart\u00f3n, se pone a vender en el front\u00f3n de Villanueva de Valdegov\u00eda.\u00a0 Desde hace tiempo existen en Vitoria\u00a0 y en Ordu\u00f1a. Pan de valpuesta, trufa de Basabe, miel de Villambrosa, carne de Kuartango, pasteles de Salcedo, huevos ecol\u00f3gicos de Molinilla, verduras ecol\u00f3gicas de Salcedo, queso de cabra de Zaballa, jabones de Villana\u00f1e, madera torneada de Osma, grabados, pintura, talla de madera, as\u00ed hasta 14 puestos. Adem\u00e1s existe un puesto de ropa usada para venta y trueque que gestiona la asociaci\u00f3n cultural sin \u00e1nimo de lucro Gaubea Bizirik. Hay adem\u00e1s actividades paralelas para ni\u00f1as, m\u00fasica en directo, charlas, exhibiciones de artesan\u00eda. La respuesta de los vecinos de la zona y de muchos desplazados desde Vitoria y Miranda ha sido magn\u00edfica.<\/p>\n
El objetivo de este movimiento es apostar por la venta directa de los productos locales, elaborados de manera respetuosa con el entorno. Se quiere fomentar la instalaci\u00f3n de nuevos peque\u00f1os agricultores, ganaderos y productores de la zona, favoreciendo las relaciones, el asociacionismo y la porducci\u00f3n ecol\u00f3gica con grupos organizados de consumo. La actividad se repite todos los primeros domingos de mes en el front\u00f3n de Villanueva.<\/p>\n
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