La forma más sostenibles de producir alimentos es venderlos en el entorno inmediato suspendiendo esa carísima cadena de distribución que hace que podamos comprar melones de Brasil, manzanas de Chile, judías verdes de Marruecos, merluza de las Malvinas, en cualquier momento y circunstancia (globalización). La aparición de los mercados de productores locales parece una vuelta al medievo, cuando nadie viajaba ni había sistemas rápidos de transportes, pero en la situación de crisis actual resulta una verdadera revolución. Desde el pasado 4 de marzo y todos los primeros domingos de mes un grupo de productores de la zona de Valdegovía bajo la bandera de “no a la reventa” y la defensa de la producción propia, sin trampa ni cartón, se pone a vender en el frontón de Villanueva de Valdegovía.  Desde hace tiempo existen en Vitoria  y en Orduña. Pan de valpuesta, trufa de Basabe, miel de Villambrosa, carne de Kuartango, pasteles de Salcedo, huevos ecológicos de Molinilla, verduras ecológicas de Salcedo, queso de cabra de Zaballa, jabones de Villanañe, madera torneada de Osma, grabados, pintura, talla de madera, así hasta 14 puestos. Además existe un puesto de ropa usada para venta y trueque que gestiona la asociación cultural sin ánimo de lucro Gaubea Bizirik. Hay además actividades paralelas para niñas, música en directo, charlas, exhibiciones de artesanía. La respuesta de los vecinos de la zona y de muchos desplazados desde Vitoria y Miranda ha sido magnífica.

El objetivo de este movimiento es apostar por la venta directa de los productos locales, elaborados de manera respetuosa con el entorno. Se quiere fomentar la instalación de nuevos pequeños agricultores, ganaderos y productores de la zona, favoreciendo las relaciones, el asociacionismo y la porducción ecológica con grupos organizados de consumo. La actividad se repite todos los primeros domingos de mes en el frontón de Villanueva.

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