Ahora que las últimas hojas de los árboles caen me he preguntado cuál de los que nos rodean es el que mejor representa con sus colores el otoño y todo lo que significa de paso previo al invierno, de muerte que anticipa el invierno y la resurrección de la primavera. Y tengo dudas. He elegido […]
Hay que darle una mención especial al que ha ideado este sonoro nombre latino para denominar la primera cosecha de aceite ‘solidario’ de Álava, que es como decir del País Vasco. Primum Oleum es un proyecto de tres departamentos de dos gobiernos, el foral y el vasco, al que hay que aplaudir porque tiene como […]
