{"id":22,"date":"2012-12-05T12:13:30","date_gmt":"2012-12-05T11:13:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.vocento.com\/sala-de-espera\/?p=22"},"modified":"2012-12-05T12:13:30","modified_gmt":"2012-12-05T11:13:30","slug":"mucho-cafe-es-bueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/2012\/12\/05\/mucho-cafe-es-bueno\/","title":{"rendered":"(Mucho) caf\u00e9 es bueno"},"content":{"rendered":"<p>La cafe\u00edna tiene un efecto estimulador que todos conocemos. Tomar demasiadas tazas nos puede dejar sin dormir. Bien lo saben los estudiantes. Y siempre se ha considerado que este exceso \u00a0era malo para la salud. Pero los cardi\u00f3logos ponen en duda esta \u00faltima afirmaci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-23\" title=\"Dibujo de una taza de caf\u00e9\" src=\"\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1.jpg 3000w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1-150x150.jpg 150w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1-300x300.jpg 300w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1-768x768.jpg 768w, https:\/\/blogs.elcorreo.com\/sala-de-espera\/wp-content\/uploads\/sites\/120\/2012\/12\/GF0LXYX1-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El National Institute of Health ha realizado un macroestudio sobre la ingesta de caf\u00e9 en 400.000 personas de 50 a 71 a\u00f1os durante un periodo de 14 a\u00f1os. La investigaci\u00f3n, cuyos resultados se han publicado en &#8216;New England Journal of Medicine&#8217;, indica que los consumidores \u00a0diarios de caf\u00e9 reduc\u00edan su riesgo de muerte por una enfermedad cardiovascular o respiratoria. La cafe\u00edna tambi\u00e9n previene de \u00a0diabetes, infecciones o lesiones. El estudio ha incidido tambi\u00e9n que este producto tiene propiedades protectoras en la mayor parte de las enfermedades menos en los tumores. Y ha revelado que gente que disfrutaba entre cuatro y cinco tazas reduc\u00eda un 14% su riesgo de muerte.<\/p>\n<p>La otra investigaci\u00f3n, que ha recogido la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n (FEC), es un meta-an\u00e1lisis de estudios prospectivos que ha realizado la Universidad de Harvard y que ha aparecido publicado en la American Heart Association. Este\u00a0informe\u00a0revela que tomar unas cuatro tazas de caf\u00e9 es\u00a0bueno, ya que provoca una especie de escudo protector para el coraz\u00f3n. En cambio, si se supera esta l\u00ednea, los riesgos cardiovasculares aumentan.<\/p>\n<p>No obstante, los debates sobre las propiedades beneficiosas o maliciosas del caf\u00e9 continuar\u00e1n entre el mundo m\u00e9dico. \u00bfMuco caf\u00e9 es malo? \u00bfY cu\u00e1nto es mucho? Los m\u00e9dicos ponen la frontera en cuatro tazas, aunque algunos galenos lo rebajan hasta tres o dos para que el cuerpo disfrute de las propiedades de este producto, que se encuentra entre los 50 alimentos que contienen m\u00e1s antioxidantes.<\/p>\n<p>Como curiosidad, solo decir que en Espa\u00f1a se consumen al a\u00f1o 400 billones de tazas de caf\u00e9. Suponen un consumo de 4,5 kilos de caf\u00e9 por persona y a\u00f1o, lejos de los pa\u00edses l\u00edderes: Finlandia (12 kilos), Noruega (10) y Suecia (8,4).<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cafe\u00edna tiene un efecto estimulador que todos conocemos. Tomar demasiadas tazas nos puede dejar sin dormir. Bien lo saben los estudiantes. Y siempre se ha considerado que este exceso \u00a0era malo para la salud. Pero los cardi\u00f3logos ponen en duda esta \u00faltima afirmaci\u00f3n. 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