{"id":588,"date":"2011-02-14T08:27:00","date_gmt":"2011-02-14T08:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/labiologiaestupenda\/?p=588"},"modified":"2011-02-14T08:27:00","modified_gmt":"2011-02-14T08:27:00","slug":"ultima-cena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/labiologiaestupenda\/2011\/02\/14\/ultima-cena\/","title":{"rendered":"\u00daltima cena"},"content":{"rendered":"

El gasto personal de los consumidores de Estados Unidos se dispar\u00f3 un 37% m\u00e1s en bienes permanentes y un 5% en bienes no duraderos en el trimestre siguiente al ataque terrorista del 11\/9 en comparaci\u00f3n con el trimestre anterior. A pesar de este aumento del consumo, las importaciones bajaron un 3.4%. Parece que los consumidores americanos, despu\u00e9s del 11\/9, se volvieron hacia los productos dom\u00e9sticos y, a la vez, dejaron de comprar lo que ven\u00eda de fuera.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Malte Friese y Wilhelm Hofmann, de las universidades de Basilea, en Suiza, y de W\u00fcrzburg, en Alemania, respectivamente, proponen que este cambio en el comportamiento de los consumidores se debe, quiz\u00e1 y entre otras causas, a que el 11\/9 puso, de manera brutal, a los americanos ante la evidencia de su vulnerabilidad y, en \u00faltimo t\u00e9rmino, de su propia mortalidad. Friese y Hofmann se plantean demostrar que la idea de nuestra muerte nos lleva a buscar lo propio y evitar lo ajeno.<\/o:p><\/span><\/p>\n

En un primer estudio, con 55 mujeres suizas, van a probar si meditar sobre la muerte cambia la evaluaci\u00f3n y el consumo de refrescos. Primero deben rellenar un cuestionario sobre su personalidad en el que se han incluido dos preguntas sobre la muerte propia: \u201cPor favor, cuente brevemente las emociones que su propia muerte provoca en usted\u201d, y la segunda dice \u201cAnotar, y tan espec\u00edficamente como pueda, lo que cree que va a pasar con usted cuando muera f\u00edsicamente y una vez que est\u00e9 f\u00edsicamente muerto\u201d. Las participantes control tienen preguntas parecidas pero sobre el dolor f\u00edsico. Despu\u00e9s y durante ocho minutos, las participantes deben probar y evaluar dos refrescos, Rivella, suizo, y Dr. Pepper, americano.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Los resultados son evidentes: las \u201cmuertas\u201d punt\u00faan Rivella con 12.69 (de 0 a 20) y Dr. Pepper con 3.57; las \u201cdoloridas\u201d punt\u00faan Rivella con 12.44 y a Dr. Pepper con 6.12. O sea, que mientras Rivella gusta a los dos grupos, Dr. Pepper gusta la mitad a las \u201cmuertas\u201d. En cuanto al consumo, las \u201cmuertas\u201d consumen un 30% m\u00e1s de Rivella que las \u201cdoloridas\u201d y el consumo <\/span>de Dr. Pepper es menos de la mitad.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Hacen un segundo estudio con chocolate y con 39 mujeres. El protocolo es similar, a\u00f1adiendo despu\u00e9s del cuestionario un peque\u00f1o escrito sobre la opini\u00f3n que tienen del chocolate y si les gusta o no, para ver si las preferencias personales influyen en el resultado. Los chocolates son el suizo Lindt y el alem\u00e1n Milka. Los datos de consumo son espectaculares: las \u201cdoloridas\u201d comen un 20% m\u00e1s Milka que Lindt, a pesar de ser suizas; por el contrario, las \u201cmuertas\u201d comen un 60% m\u00e1s Lindt que Milka. El vuelco es total.<\/o:p><\/span><\/p>\n

En fin, que parece que el estr\u00e9s que provoca recordar nuestra mortalidad cambia nuestra conducta. Incluso Friese y Hofmann comentan que el lema \u201cEl tabaco mata\u201d m\u00e1s que empujar a no fumar, llevar\u00e1 a consumir marcas nacionales de tabaco. Quiz\u00e1 es que consideramos los productos m\u00e1s cercanos son m\u00e1s fiables y saludables y por eso los elegimos.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Para terminar, los autores nos preguntan, \u00bfqu\u00e9 pedir\u00eda usted para su \u00faltima cena? La respuesta nos llega de Texas. All\u00ed, con la pena de muerte vigente, funcionando a todo trapo y sin misericordia, al cabo del a\u00f1o hacen esa pregunta varias veces, demasiadas veces. Y como son as\u00ed de modernos, pues tienen una p\u00e1gina web con las \u00faltimas cenas de todos sus ejecutados en los \u00faltimos a\u00f1os. Por supuesto, alguien ha estudiado la lista y ha publicado en internet el Top Ten de las \u00faltimas cenas de los ejecutados en Texas. Y el Number One es el pollo frito, con patatas fritas y, como bebida, nuestro viejo amigo el Dr. Pepper.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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*Friese, M. & W. Hofmann. 2008. What would you have as a last supper? Thoughts about death influence evaluation and consumption of food products. Journal of Experimental Social Psychology 44: 1388-1394.<\/o:p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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