{"id":1043,"date":"2014-04-07T15:01:47","date_gmt":"2014-04-07T14:01:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/labiologiaestupenda\/?p=1043"},"modified":"2014-04-07T15:01:47","modified_gmt":"2014-04-07T14:01:47","slug":"pesquerias-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/labiologiaestupenda\/2014\/04\/07\/pesquerias-sostenibles\/","title":{"rendered":"Pesquer\u00edas sostenibles"},"content":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de las pesquer\u00edas del nordeste atl\u00e1ntico, en las costas de Europa, est\u00e1n gestionadas por la Pol\u00edtica Pesquera Com\u00fan (PPC) de la Uni\u00f3n Europea. Las bases cient\u00edficas de esta gesti\u00f3n vienen de una organizaci\u00f3n aceptada por todos, el Consejo Internacional para la Exploraci\u00f3n del Mar (en ingl\u00e9s, International Council for the Exploration of the Sea, ICES). Es la autoridad cient\u00edfica internacional sobre pesquer\u00edas que provee de ayuda t\u00e9cnica a los gestores. El ICES compara lo que se pesca con la biomasa calculada y presente de cada especie y, con los datos que obtiene cada temporada sobre la reproducci\u00f3n de las especies, propone la cuota para la temporada siguiente. Paul Fernandez y Robin Cook, de la Universidad de Aberdeen en Escocia, han publicado un trabajo revisando los datos del ICES y las cantidades pescadas para 57 especies durante los \u00faltimos 60 a\u00f1os.<\/p>\n<p>La revisi\u00f3n demuestra una disminuci\u00f3n paulatina de las capturas durante el siglo XX, y un cambio de tendencia hacia la sostenibilidad en la \u00faltima d\u00e9cada, ya en el siglo XXI. Hasta 2002, el c\u00e1lculo de la cuota para cada temporada se hac\u00eda seg\u00fan las capturas de los a\u00f1os anteriores. A partir de ese a\u00f1o, la base cient\u00edfica que propone el ICES es m\u00e1s adecuada pues a\u00f1ade el potencial reproductor de cada especie. Por ejemplo, en el Golfo de Bizkaia y para la anchoa, AZTI present\u00f3 a finales de junio los resultados de la campa\u00f1a BIOMAN 13 que, con el estudio de los ejemplares de diferente tama\u00f1o capturados, calcul\u00f3 que hab\u00eda una biomasa de 66.000 toneladas de anchoa. Con los datos las campa\u00f1as BIOMAN y las capturas de la costera de este a\u00f1o, se calcular\u00e1 la cuota para el a\u00f1o pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>Estas cuotas m\u00e1s ajustadas a la realidad de cada especie est\u00e1n consiguiendo que muchas de ellas se recuperen y, adem\u00e1s, se mantengan. Fernandes y Cook, en su revisi\u00f3n, ponen la situaci\u00f3n de las pesquer\u00edas en dos mapas de Europa, uno fechado en 2002 y el otro en 2011. En cada uno de los mapas, las pesquer\u00edas en buena situaci\u00f3n aparecen con c\u00edrculos verdes y las que tienen problemas, con c\u00edrculos rojos. En 2002 hay 11 c\u00edrculos verdes y 36 c\u00edrculos rojos, y en 2011 hay 25 c\u00edrculos verdes y 22 c\u00edrculos rojos. Es la primera vez que los c\u00edrculos verdes superan a los rojos.<\/p>\n<p>En las zonas m\u00e1s cercanas a nosotros, en el Cant\u00e1brico y el Golfo de Bizkaia, aparecen cinco c\u00edrculos correspondientes a las pesquer\u00edas cercanas que se gestionan por la Pol\u00edtica Pesquera Com\u00fan. Son la anchoa, el chicharro, el lenguado y dos especies de gallos. En 2002, tres ya estaban en verde, la anchoa (que luego pasar\u00eda al rojo y volver\u00eda al verde), el chicharro y una de las especies de gallos, y en 2011, la anchoa est\u00e1 en verde y el resto igual, con una mejora interesante en el lenguado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>*Fernandes, P.G. &#038; R.M. Cook. 2013. Reversal of fish stock decline in the Northeast Atlantic. Current Biology doi: 10.1016\/j.cub.2013.06.016<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de las pesquer\u00edas del nordeste atl\u00e1ntico, en las costas de Europa, est\u00e1n gestionadas por la Pol\u00edtica Pesquera Com\u00fan (PPC) de la Uni\u00f3n Europea. 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