Sarah Vogel nos cuenta en su artículo las vicisitudes que ha pasado la discusión sobre la toxicidad del Bisfenol A y como ha sido prohibido en algunos países (Canadá) y en algunos estados de Estados Unidos (California). La Unión Europea ha fijado una dosis diaria que no se puede sobrepasar; por encima, aparecen los síntomas tóxicos. Sin embargo, el cálculo de estas dosis no es del todo fiable pues pueden aparecer nuevas fuentes del compuesto hasta entonces desconocidas y que, por lo tanto, no se han tenido en cuenta. Por ejemplo, lo que han descubierto Sandra Biedermann y sus colaboradores de la Autoridad Oficial para el Control de los Alimentos del Cantón de Zürich, en Suiza. Han encontrado una dosis, que podría llegar a ser peligrosa, en las facturas emitidas por las cajas de pago de tiendas y supermercados. Con tener entre los dedos una factura de estas cajas tan sólo cinco segundos, 1 microgramo (1 milésima de miligramo) de Bisfenol A pasa a través de la piel. Calculemos la posible dosis durante la jornada de trabajo de las cajeras. Incluso avisan de que el uso de cremas de mano o cremas hidratantes podría facilitar el paso del compuesto. Como ven, es un dato a sumar a lo ya conocido.