{"id":997,"date":"2012-02-19T11:53:48","date_gmt":"2012-02-19T10:53:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=997"},"modified":"2012-02-19T11:53:48","modified_gmt":"2012-02-19T10:53:48","slug":"panecillos-de-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/02\/19\/panecillos-de-nueces\/","title":{"rendered":"Panecillos de nueces"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"null\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i1219.photobucket.com\/albums\/dd435\/jorbasmar\/Panecillodenueces6.jpg\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"614\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como empieza a ser habitual, este domingo comeremos pan<br \/>\ncasero.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ayer, Silvia preparo la masa y hoy me ha tocado a mi, darle<br \/>\nforma y hornearla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hoy probaremos un pan de nueces (que tambi\u00e9n hemos reservado<br \/>\nun poco masa para esta noche preparar una pizza con masa de este pan).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes (4 panecillos)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>300 cl. de agua templada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 sobre de levadura<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>500 g. de harina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cucharada de sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 cucharadas de aceite<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 pu\u00f1adito de nueces<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Introducimos en un bol, por el siguiente orden, el agua<br \/>\ntemplada, la levadura, la harina, la sal, el aceite y las nueces.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Amasamos en el bol hasta que la masa no se nos pegue<br \/>\ndemasiado a los dedos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Enharinamos la encimera y terminamos de amasar la masa hasta<br \/>\nobtener la textura deseada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Regresamos la masa al bol, la tapamos con un pl\u00e1stico de<br \/>\ncocina y la dejamos crecer hasta el d\u00eda siguiente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El d\u00eda siguiente, volvemos a llenar de harina la encimera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Colocamos la masa sobre ella y la cortamos en cuatro partes<br \/>\n(en mi caso cinco, para la pizza de esta noche).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Damos forma de panecillos y hacemos un par de cortes en cada<br \/>\npanecillo con un cuchillo afilado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Comemos unos 45 minutos a 200 grados en el horno y dejamos<br \/>\nenfriar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Como empieza a ser habitual, este domingo comeremos pan casero. &nbsp; Ayer, Silvia preparo la masa y hoy me ha tocado a mi, darle forma y hornearla. &nbsp; Hoy probaremos un pan de nueces (que tambi\u00e9n hemos reservado un poco masa para esta noche preparar una pizza con masa de este pan). &nbsp; [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=997"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/997\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}