{"id":981,"date":"2012-02-16T17:45:12","date_gmt":"2012-02-16T16:45:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=981"},"modified":"2012-02-16T17:45:12","modified_gmt":"2012-02-16T16:45:12","slug":"ensalada-de-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2012\/02\/16\/ensalada-de-kiwi\/","title":{"rendered":"Ensalada de kiwi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2012\/02\/Ensalada-de-kiwi-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-982\" title=\"Ensalada de kiwi (1)\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/files\/2012\/02\/Ensalada-de-kiwi-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2012\/02\/Ensalada-de-kiwi-1-300x225.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2012\/02\/Ensalada-de-kiwi-1-768x576.jpg 768w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2012\/02\/Ensalada-de-kiwi-1-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aunque al final se me pondr\u00e1 cara conejo con tanta ensalada,<br \/>\nsi hace unos d\u00edas exprim\u00edamos las ideas para consumir una escarola \u00bfpor qu\u00e9 no<br \/>\nnacer lo mismo con la lechuga?<\/p>\n<p>En este caso con las sobras del cogollo de la ensalada de ayer,<br \/>\nle intentamos sacar la gracia a la ensalada, con un kiwi y con una guindilla<br \/>\npeque\u00f1ita.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes (2 personas)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bd cogollo de lechuga<\/p>\n<p>1 tomate medianito<\/p>\n<p>1 cucharada de aceitunas (mezcladas con penillo, cebolletas\u2026.)<\/p>\n<p>1 kiwi<\/p>\n<p>Aceite<\/p>\n<p>Vinagre<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Troceamos el cogollo (ayer coloque las hojas enteras y queda<br \/>\ndemasiado trabajoso para comerlas).<\/p>\n<p>Lo colocamos en una fuente con un poco de gracia.<\/p>\n<p>Troceamos a gajos el tomate, como si de una naranja se<br \/>\ntratase.<\/p>\n<p>Colocamos el tomate alrededor del plato, intercal\u00e1ndolo entre<br \/>\nla lechuga.<\/p>\n<p>En el centro colocamos el kiwi, peladito y tambi\u00e9n cortado<br \/>\nen gajos.<\/p>\n<p>En el centro del plato colocamos la cucharada de aceitunas.<\/p>\n<p>Coronando el plato, sobre las aceitunas, una guindilla<br \/>\npeque\u00f1ita, para quien se atreva (mi mujer se la zampara, yo seguro que no).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta ensalada servir\u00e1 para unos filetes de aguja de cerdo<br \/>\ncon alcachofas al vino tinto\u2026 (igual os coloco la receta ma\u00f1ana, cuando tenga<br \/>\nla foto, sin terminarlo tiene una pinta de muerte).<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Aunque al final se me pondr\u00e1 cara conejo con tanta ensalada, si hace unos d\u00edas exprim\u00edamos las ideas para consumir una escarola \u00bfpor qu\u00e9 no nacer lo mismo con la lechuga? En este caso con las sobras del cogollo de la ensalada de ayer, le intentamos sacar la gracia a la ensalada, con un [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/981"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=981"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/981\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}