{"id":654,"date":"2011-02-19T18:55:00","date_gmt":"2011-02-19T18:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=654"},"modified":"2011-02-19T18:55:00","modified_gmt":"2011-02-19T18:55:00","slug":"bacalao-con-setas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2011\/02\/19\/bacalao-con-setas\/","title":{"rendered":"Bacalao con setas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Termino de publicar en Youtube el video que os colocare ma\u00f1ana. <\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

Los m\u00e1s impacientes, pod\u00e9is verlo hoy en este <\/FONT>hipervinculo.<\/FONT><\/A><\/o:p><\/p>\n

<\/FONT><\/o:p><\/p>\n

Ahora os contare realizar la receta de hoy<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

Hoy nos metimos Silvia y yo, entre pecho y espalda un bacalao con setas.<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

<\/FONT><\/o:p><\/p>\n

Ingredientes (dos personas)<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

1 filete de bacalao<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

4 anchoas de lata<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

1 cebolla<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

4 ajos<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

300 g, de setas congeladas<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

1 vaso vino (en mi caso moriles)<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

perejil<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

En primer lugar se coloca en una sart\u00e9n con un poco de aceite la cebolla bien picadita, los ajitos pelados y cortados, as\u00ed como las anchoas (cuidando que el bacalao este bien desalado, que si no nos quedara salado el plato).<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

Cuando la cebolla esta tierna, se a\u00f1aden las setas, se rehogan.<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

A continuaci\u00f3n se a\u00f1ade el vino, el filete partido por la mitad, se tapa y se deja reducir a fuego muy lento.<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

Se sirve y se espolvorea con perejil fresco.<\/o:p><\/FONT><\/FONT><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Termino de publicar en Youtube el video que os colocare ma\u00f1ana. Los m\u00e1s impacientes, pod\u00e9is verlo hoy en este hipervinculo. Ahora os contare realizar la receta de hoy Hoy nos metimos Silvia y yo, entre pecho y espalda un bacalao con setas. Ingredientes (dos personas) 1 filete de bacalao 4 anchoas de lata 1 cebolla […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/654"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=654"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/654\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}