{"id":5638,"date":"2018-06-29T07:25:12","date_gmt":"2018-06-29T05:25:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5638"},"modified":"2018-06-29T07:25:12","modified_gmt":"2018-06-29T05:25:12","slug":"huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/06\/29\/huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa\/","title":{"rendered":"Huevos poche sobre tostadas con uvas rellenas de anchoa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5639\" src=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa-300x200.jpg\" alt=\"huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Huevos-poche-sobre-tostadas-con-uvas-rellenas-de-anchoa.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Hoy os presento una sencilla y divertida combinaci\u00f3n de sabores, que podr\u00edamos presentar como aperitivo o cena ligera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 rebanadas de pan tostado<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 uvas rojas<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 uvas blancas<\/strong><\/p>\n<p><strong>12 aceitunas sin hueso, verde y negras<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 lomos de anchoas en aceite<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mermelada de fresa (o el sabor que gust\u00e9is)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>P<\/strong>reparamos los huevos poche, colocando abundante agua en una cazuela.<\/p>\n<p>Cortamos cuatro cuadraditos de pl\u00e1stico de cocina, los colocamos en recipientes que tengan aproximadamente el tama\u00f1o de un huevo, aceitamos y salamos el pl\u00e1stico, cascamos el huevo y envolvemos este bien con los bordes del pl\u00e1stico.<\/p>\n<p>Cuando el agua comience a hervir, introducimos los huevos envueltos en pl\u00e1stico a fuego medio hasta que se nos cuaje la clara.<\/p>\n<p>Mientras untamos las tostadas con mermelada.<\/p>\n<p>Cortamos por la mitad las uvas, desechamos sus semillas y entre cada mitad de uva colocamos medio filete de anchoa, unimos todo con un palillo y a\u00f1adimos una aceituna sin hueso al conjunto.<\/p>\n<p>Solo resta quitar el pl\u00e1stico a los huevos sin quemarnos y colocar estos sobre la mermelada de las tostadas.<\/p>\n<p>Nota: es aconsejable no untar las tostadas con mucha anterioridad a la hora de servir, pues con facilidad se nos pondr\u00e1n tiernas.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os presento una sencilla y divertida combinaci\u00f3n de sabores, que podr\u00edamos presentar como aperitivo o cena ligera. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 huevos 4 rebanadas de pan tostado 6 uvas rojas 6 uvas blancas 12 aceitunas sin hueso, verde y negras 6 lomos de anchoas en aceite Mermelada de fresa (o el sabor [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5638"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5638"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5640,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5638\/revisions\/5640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}