{"id":5549,"date":"2018-06-04T07:07:58","date_gmt":"2018-06-04T05:07:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5549"},"modified":"2018-06-04T07:07:58","modified_gmt":"2018-06-04T05:07:58","slug":"garbanzos-con-castanas-y-chorizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/06\/04\/garbanzos-con-castanas-y-chorizo\/","title":{"rendered":"Garbanzos con casta\u00f1as y chorizo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5550\" src=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Garbanzos-con-casta\u00f1as-y-chorizo-300x200.jpg\" alt=\"garbanzos-con-castanas-y-chorizo\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Garbanzos-con-casta\u00f1as-y-chorizo-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/06\/Garbanzos-con-casta\u00f1as-y-chorizo.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Sigo utilizando mi cazuela de barro para realizar estupendos guisos, sin prisas, los d\u00edas que no trabajo.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n os presento unos deliciosos garbanzos de bote, acompa\u00f1ados de casta\u00f1as congeladas, chorizo de freir y tocino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 bote de garbanzos cocidos (500 g, aprox)<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 g de tocino<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 g de casta\u00f1as congeladas<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 chorizos de guisar<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 ajos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pastilla de concentrado de carne<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Calentamos un generoso chorro de aceite de oliva en una cazuela de barro.<\/p>\n<p>Mientras se calienta el aceite pelamos y cortamos en juliana la cebolla, pelamos y fileteamos los ajos, troceamos el tocino a daditos, sazonamos y colocamos los tres ingredientes en la cazuela de barro, hasta que la cebolla est\u00e9 tierna.<\/p>\n<p>Cubrimos de agua, a\u00f1adimos la pastilla de concentrado de carne y dejamos cocer hasta que el tocino este tierno.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos las casta\u00f1as sin descongelar y cuando estas comiencen a estar tiernas, a\u00f1adimos los garbanzos cocidos y los chorizos cortados a rodajas.<\/p>\n<p>Dejamos cocer unos cinco minutos a fuego lento, para que se calienten los garbanzos y se mezclen los sabores.<\/p>\n<p>Rectificamos el punto de sal y servimos muy caliente.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sigo utilizando mi cazuela de barro para realizar estupendos guisos, sin prisas, los d\u00edas que no trabajo. En esta ocasi\u00f3n os presento unos deliciosos garbanzos de bote, acompa\u00f1ados de casta\u00f1as congeladas, chorizo de freir y tocino. &nbsp; Ingredientes (4 personas): \u00a0 1 bote de garbanzos cocidos (500 g, aprox) 200 g de tocino 200 g [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5549"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5551,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5549\/revisions\/5551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}