{"id":5446,"date":"2018-04-29T09:32:13","date_gmt":"2018-04-29T07:32:13","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5446"},"modified":"2018-04-29T09:32:13","modified_gmt":"2018-04-29T07:32:13","slug":"embutido-a-daditos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/04\/29\/embutido-a-daditos\/","title":{"rendered":"Embutido a daditos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5447\" src=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Embutido-a-daditos-300x200.jpg\" alt=\"embutido-a-daditos\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Embutido-a-daditos-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Embutido-a-daditos.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Normalmente suelo colocar lonchitas de embutido sobre pan untado con mi habitual salsa de tomate, pero en esta ocasi\u00f3n he preferido cortar los embutidos a daditos y dejar en otro plato las rebanadas de pan untadas con la salsa de tomate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd barra de pan<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 lonchas gruesas de queso curado<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 lonchas gruesas de queso tierno<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 rodajas gruesas de mortadela<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd chorizo picante (de los que tienen forma de herradura)<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Preparamos en primer lugar mi habitual salsa de tomate para untar el pan.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, le a\u00f1adimos aceite, sal al gusto y trituramos.<\/p>\n<p>Cortamos la media barra de pan a rebanadas, untamos las rebanadas de pan por una de sus caras, con la salsa de tomate, con la ayuda de una cucharilla de postre y las colocamos en la bandeja donde las serviremos.<\/p>\n<p>Quitamos la corteza a las lonchas de queso, cortamos este a bastoncitos y posteriormente a daditos.<\/p>\n<p>Quitamos el envoltorio a las rodajas de mortadela y las cortamos de tama\u00f1o parecido a los daditos de queso.<\/p>\n<p>Cortamos el chorizo a rodajas un poco gruesas y desechamos su piel.<\/p>\n<p>Colocamos todo en embutido en una bandejita, podemos aceitarlo con un poco de aceite en spray, para que no se nos reseque antes de servirlo.<\/p>\n<p>Solo nos faltan los palillos y que cada cual vaya agarrando los daditos que prefiera comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Normalmente suelo colocar lonchitas de embutido sobre pan untado con mi habitual salsa de tomate, pero en esta ocasi\u00f3n he preferido cortar los embutidos a daditos y dejar en otro plato las rebanadas de pan untadas con la salsa de tomate. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 \u00bd barra de pan 2 lonchas gruesas de queso [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5446"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5448,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446\/revisions\/5448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}