{"id":5360,"date":"2018-04-04T07:20:01","date_gmt":"2018-04-04T05:20:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5360"},"modified":"2018-04-04T07:20:01","modified_gmt":"2018-04-04T05:20:01","slug":"ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/04\/04\/ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones\/","title":{"rendered":"Ensalada de esp\u00e1rragos, aguacate y boquerones"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5361\" src=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones-300x200.jpg\" alt=\"ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/04\/Ensalada-de-esparragos-aguacate-y-boquerones.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Realizar una ensalada, siempre es tarea f\u00e1cil, solo es cuesti\u00f3n de mezclar un pu\u00f1ado de ingredientes que tengamos perdidos en la nevera y nos puede quedar algo tan rico o m\u00e1s que esta ensalada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd aguacate<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>8 lomos de boquerones en vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cucharada sopera de encurtidos (aceitunas y cebollitas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pepinillo en vinagre grande<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 esp\u00e1rragos gordos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal en escamas<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Separamos la carne del aguacate con la ayuda de una cuchara sopera y troceamos este coloc\u00e1ndolo en el centro de la bandeja donde serviremos nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos el tomate colocando alrededor del aguacate y sobre cada trozo de tomate colocamos un lomo de boquer\u00f3n en vinagre.<\/p>\n<p>Cortamos el pepinillo en vinagre a rodajas y colocamos estas intercaladas entre los trozos del tomate.<\/p>\n<p>En el centro de la ensalada colocamos nuestra cucharada de encurtidos.<\/p>\n<p>Troceamos los esp\u00e1rragos y colocamos estos sobre la ensalada.<\/p>\n<p>Aderezamos con escamas de sal, aceite y vinagre al gusto.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realizar una ensalada, siempre es tarea f\u00e1cil, solo es cuesti\u00f3n de mezclar un pu\u00f1ado de ingredientes que tengamos perdidos en la nevera y nos puede quedar algo tan rico o m\u00e1s que esta ensalada. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 \u00bd aguacate 1 tomate 8 lomos de boquerones en vinagre 1 cucharada sopera de encurtidos (aceitunas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5362,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5360\/revisions\/5362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}