{"id":515,"date":"2010-07-15T15:49:00","date_gmt":"2010-07-15T15:49:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=515"},"modified":"2010-07-15T15:49:00","modified_gmt":"2010-07-15T15:49:00","slug":"tomates-rellenos-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2010\/07\/15\/tomates-rellenos-atun\/","title":{"rendered":"Tomates rellenos de at\u00fan."},"content":{"rendered":"

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Como sigo con el norte perdido, hoy, sin ser fin de semana toca receta.<\/FONT><\/p>\n

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Ayer tardes prepare unos tomates rellenos, me dio antojo, que se le va a hacer\u2026..<\/FONT><\/p>\n

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Ingredientes:(2 personas)<\/FONT><\/p>\n

2 tomates medianitos y maduros ( yo hice 4, me paseeeeeeeee)<\/FONT><\/p>\n

1 huevo duro<\/FONT><\/p>\n

1 latita de at\u00fan<\/FONT><\/p>\n

Pimienta negra<\/FONT><\/p>\n

Sal<\/FONT><\/p>\n

Cebollino<\/FONT><\/p>\n

Lechuga para decorar<\/FONT><\/p>\n

6 aceitunas<\/FONT><\/p>\n

Mayonesa<\/FONT><\/p>\n

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Preparaci\u00f3n:<\/FONT><\/p>\n

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Se trata de una receta bien sencilla y de bonita presentaci\u00f3n.<\/FONT><\/p>\n

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Se les corta la parte superior de los tomates y se les extrae el coraz\u00f3n que esta duro.<\/FONT><\/p>\n

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Con cuidado de no romper los tomates, se vac\u00eda su interior y se reserva en un plato hondo, en el plato se a\u00f1ade la lata de at\u00fan y se mezcla todo.<\/FONT><\/p>\n

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Se salpimientan los tomates vaciados, se les a\u00f1ade el cebollino picado, una cucharada de mayonesa y se a\u00f1ade la mezcla reservada del tomate y el at\u00fan.<\/FONT><\/p>\n

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Se pica el huevo duro, junto con las aceitunas y se ponen de decoraci\u00f3n sobre el tomate.<\/FONT><\/p>\n

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En la base del palto de servir se coloca un poco lechuga muy picadita.<\/FONT><\/p>\n

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Nosotros lo acompa\u00f1amos de unas alitas de pollo frititas, que est\u00e1n riqu\u00edsimas, la Silvia<\/st1:PersonName> se las zampo con cuchillo y tenedor en el patio, a la fresca\u2026.yo, como soy mas cochino, con los dedos, pero es que las alitas, como las costillas, para que est\u00e9n ricas, se han de comer con los dedos y eso que no me gusta mancharme los dedos en la mesa.<\/FONT><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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