{"id":5148,"date":"2018-02-02T07:39:27","date_gmt":"2018-02-02T06:39:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5148"},"modified":"2018-02-02T07:39:27","modified_gmt":"2018-02-02T06:39:27","slug":"medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/02\/02\/medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado\/","title":{"rendered":"Medallones de solomillo sobre pan tostado"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5149\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2018\/02\/Medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado-300x200.jpg\" alt=\"medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/02\/Medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/02\/Medallones-de-solomillo-sobre-pan-tostado.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Una estupenda, r\u00e1pida, sencilla y rica cena para dos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bd solomillo de cerdo<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 panecillo de bocadillo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal negra<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pimienta<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Cortamos el pan longitudinalmente y cada mitad en cuatro partes, para obtener 8 trozos de pan.<\/p>\n<p>Cortamos ocho medallones de solomillo de aproximadamente el tama\u00f1o de los trozos de pan.<\/p>\n<p>Rociamos con pimienta negra molida los medallones, calentamos el aceite en una sart\u00e9n grande, doramos a medio fuego los medallones.<\/p>\n<p>Retiramos los medallones de la sart\u00e9n y en el aceite sobrante, tostamos los trocitos de pan por ambas caras.<\/p>\n<p>Solo resta colocar un medall\u00f3n de solomillo sobre cada trozo de pan, emplatar y rociar con escamas de sal negra.<\/p>\n<p>Buen provecho.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una estupenda, r\u00e1pida, sencilla y rica cena para dos. &nbsp; \u00bd solomillo de cerdo 1 panecillo de bocadillo Aceite de oliva Sal negra Pimienta \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 Cortamos el pan longitudinalmente y cada mitad en cuatro partes, para obtener 8 trozos de pan. Cortamos ocho medallones de solomillo de aproximadamente el tama\u00f1o de los trozos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5148"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5148"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5150,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5148\/revisions\/5150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}