{"id":5129,"date":"2018-01-25T07:37:40","date_gmt":"2018-01-25T06:37:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5129"},"modified":"2018-01-25T07:37:40","modified_gmt":"2018-01-25T06:37:40","slug":"tortilla-de-algas-nori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/01\/25\/tortilla-de-algas-nori\/","title":{"rendered":"Tortilla de algas nori"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5130\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2018\/01\/Tortilla-de-algas-nori-300x200.jpg\" alt=\"tortilla-de-algas-nori\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/01\/Tortilla-de-algas-nori-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/01\/Tortilla-de-algas-nori.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Como me quedaban unos restos de algas secas nori, se me ocurri\u00f3 gastarlas realizando esta rica tortilla cuadrada.<\/p>\n<p>El alga nori es una de las algas m\u00e1s utilizadas, puesto que es la usada para realizar el sushi, personalmente me gusta mas las algas wakame.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 cucharadas soperas de algas nori secas (en escamas) <\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por hidratar las algas durante unos 10 minutos en agua.<\/p>\n<p>Batimos los huevos, los salamos, les a\u00f1adimos las algas nori hidratadas y escurridas.<\/p>\n<p>Pelamos y troceamos la cebolla en juliana.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n cuadrada colocamos un generoso chorro de aceite y fre\u00edmos en ella la cebolla, sal\u00e1ndola para ayudarle a sudar, hasta que est\u00e9 tierna.<\/p>\n<p>Volcamos los huevos batidos junto las algas sobre la cebolla, removemos y realizamos nuestra tortilla, d\u00e1ndole las vueltas que consideremos necesarias con la ayuda de una tapadera.<\/p>\n<p>Servir y comer calentita.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como me quedaban unos restos de algas secas nori, se me ocurri\u00f3 gastarlas realizando esta rica tortilla cuadrada. El alga nori es una de las algas m\u00e1s utilizadas, puesto que es la usada para realizar el sushi, personalmente me gusta mas las algas wakame. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 huevos 1 cebolla 3 cucharadas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5131,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129\/revisions\/5131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}