{"id":5074,"date":"2018-01-10T07:37:36","date_gmt":"2018-01-10T06:37:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=5074"},"modified":"2018-01-10T07:37:36","modified_gmt":"2018-01-10T06:37:36","slug":"pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2018\/01\/10\/pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas\/","title":{"rendered":"Pechuga de pollo rebozada con alcachofas y manzanas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5075\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2018\/01\/Pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas-300x200.jpg\" alt=\"pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/01\/Pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2018\/01\/Pechuga-de-pollo-rebozada-con-alcachofas-y-manzanas.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo unas siempre ricas pechugas de pollo rebozadas acompa\u00f1adas de alcachofas de lata y manzanas rebozadas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 filetes de pechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 manzanas<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 alcachofas de lata<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Harina<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pan rallado<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Colocamos abundante aceite en una sart\u00e9n no muy grande y lo calentamos a media potencia.<\/p>\n<p>Batimos los huevos.<\/p>\n<p>Colocamos en tres platos diferentes, la harina, el huevo y el pan rallado.<\/p>\n<p>Sazonamos los filetes de pechuga, los pasamos por harina, huevo y pan rallado, los fre\u00edmos en el aceite, reservamos en un plato donde habremos colocado en el fondo un papel de cocina para que absorba el excedente de aceite.<\/p>\n<p>Escurrimos y partimos en dos las alcachofas de lata, las pasamos por harina, huevo y pan rallado, fre\u00edmos y unimos a los filetes de pechuga.<\/p>\n<p>Pelamos, troceamos las manzanas, las pasamos igualmente por harina, huevo y pan rallado.<\/p>\n<p>Una vez fritas las manzanas, repartimos todos los ingredientes fritos en dos platos y acompa\u00f1amos de un tomate troceado, sazonado y rociado con un chorrito de aceite de oliva.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo unas siempre ricas pechugas de pollo rebozadas acompa\u00f1adas de alcachofas de lata y manzanas rebozadas. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 filetes de pechuga 2 manzanas 4 alcachofas de lata 1 tomate 2 huevos Harina Pan rallado Aceite de oliva Sal \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 Colocamos abundante aceite en una sart\u00e9n [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5074"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5074"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5076,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5074\/revisions\/5076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}