{"id":4946,"date":"2017-12-03T07:38:32","date_gmt":"2017-12-03T06:38:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4946"},"modified":"2017-12-03T07:38:32","modified_gmt":"2017-12-03T06:38:32","slug":"ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/12\/03\/ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra\/","title":{"rendered":"Ensalada de tomate y esp\u00e1rragos con sal negra"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4947\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2017\/12\/Ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra-300x200.jpg\" alt=\"ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/12\/Ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/12\/Ensalada-de-tomate-y-esparragos-con-sal-negra.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Hac\u00eda tiempo que no jugaba con los diferentes tipos de sal, en esta ocasi\u00f3n os traigo una ensalada aderezada con escamas de sal negra, se trata de una sal marina combinada con carb\u00f3n para proporcionarle su color negro, su precio ronda los 6-7 euros el kilo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 esp\u00e1rragos de lata grandes<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cogollo de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cucharada de aceitunas rellenas<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cucharada de aceitunas partidas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal negra en escamas<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Troceamos el medio cogollo de lechuga y lo colocamos en el fondo del plato.<\/p>\n<p>Cortamos en cuatro partes cada esp\u00e1rrago, a\u00f1adiendo estos a nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos el tomate uni\u00e9ndolo a la ensalada.<\/p>\n<p>Repartimos los dos tipos de aceitunas sobre la ensalada.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el aceite y el vinagre al gusto.<\/p>\n<p>Espolvoreamos la ensalada con nuestro ingrediente estrella, la sal negra.<\/p>\n<p>Guardar en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hac\u00eda tiempo que no jugaba con los diferentes tipos de sal, en esta ocasi\u00f3n os traigo una ensalada aderezada con escamas de sal negra, se trata de una sal marina combinada con carb\u00f3n para proporcionarle su color negro, su precio ronda los 6-7 euros el kilo. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 3 esp\u00e1rragos de lata [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4946"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4946"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4948,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4946\/revisions\/4948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}