{"id":4932,"date":"2017-11-28T07:05:03","date_gmt":"2017-11-28T06:05:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4932"},"modified":"2017-11-28T07:05:03","modified_gmt":"2017-11-28T06:05:03","slug":"pollo-con-patatas-y-pimientos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/11\/28\/pollo-con-patatas-y-pimientos\/","title":{"rendered":"Pollo con patatas y pimientos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4933\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2017\/11\/Pollo-con-patatas-y-pimientos-300x200.jpg\" alt=\"pollo-con-patatas-y-pimientos\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/11\/Pollo-con-patatas-y-pimientos-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/11\/Pollo-con-patatas-y-pimientos.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>La receta de hoy es bien simple, aunque un poco lenta, queda riqu\u00edsima.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un riquisimo pollo con patatas y pimientos rojos asados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 personas).<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pollo (no muy grande)<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 patatas medianas<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 cucharadas soperas de pimientos asados<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pimienta<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lo ideal es utilizar una olla bajita de acero inoxidable, de esas que tienen el culo muy gordo, en su defecto, se puede utilizar una sart\u00e9n con tapa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se puede hacer sin aceite, pero yo le pongo un chorrito de aceite de oliva, se deja calentar bien, a fuego fuerte y se a\u00f1ade el pollo sazonado, hasta dorarlo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se tapa y se baja el fuego.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mientras se pelan las patatas, las partimos por la mitad y las salpimentamos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cuando el pollo est\u00e1 a media cocci\u00f3n se a\u00f1aden las patatas y se deja a fuego lento, tapado hasta que est\u00e9n tiernas las patatas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Poco antes de terminar la cocci\u00f3n a\u00f1adimos dos cucharadas de pimientos morrones asados y pelados que ten\u00eda en la nevera para darle un punto de color.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Servir y comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La receta de hoy es bien simple, aunque un poco lenta, queda riqu\u00edsima. &nbsp; Un riquisimo pollo con patatas y pimientos rojos asados. &nbsp; Ingredientes (4 personas). \u00a0 1 pollo (no muy grande) 4 patatas medianas 2 cucharadas soperas de pimientos asados Aceite de oliva Pimienta Sal \u00a0 Preparaci\u00f3n: &nbsp; Lo ideal es utilizar una [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4932"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4934,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4932\/revisions\/4934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}